Sándwich proteico

Ingredientes:

2 claras de huevo

1 lata de atún

1 pizca de levadura

hierbas provenzales al gusto

60 gramos de embutido de pavo

lechuga

tomate

cebolla

sal

Elaboración:

Para el pan mezclamos las claras, el atún, la levadura, las hierbas provenzales y la sal. Esa mezcla la metemos en un tupper con forma cuadrada o rectangular (según quieras la forma del pan) y lo metemos en el microondas unos 4 minutos a potencia máxima. Cuando este listo, esperamos que atempere para poder cortarlo por la mitad y por último lo rellenamos con el pavo, la cebolla, el tomate y la lechuga, y lo metemos al grill ¡¡Ya está listo para comer!!