Guacamole en conos

Ingredientes:

Un aguacate

Medio tomate (1/4 si es grande)

Media cebolla (1/4 si es grande)

Pimienta

Sal

Limón

Un poco de cilantro fresco

Elaboración:

Picamos a cuadraditos muy pequeños la cebolla y el tomate. Luego sacamos el aguacate de la piel y lo ponemos en el mortero con los ingredientes que hemos picado anteriormente. Cuando esté todo homogéneo, ponemos cilantro picado con las tijeras, pimienta, sal y un poquito de limón. Todo ello lo removemos bien para que se mezcle todo y listo para comer.

En casa nos lo solemos comer con dips, pero esta vez, se me ocurrió hacerlo de esta forma y la verdad es que también estaba muy bueno. Como consejo, os diría que hay que rellenarlos en el momento porque sino el cono se emblandece. Para rellenarlo hay que hacerlo con una manga pastelera, y sino con una bolsita de plástico.

Tortilla de la abuela de Giraldo

 

Hoy mi entrada va dirigida a este marca llamada Giraldo. El otro día recibí en casa este pedido de dos tortillas de la abuela. Ya he cocinado las dos y cocinaría muchas más porque me han encantado.

No son las típicas que te vienen ya cocinadas, listas para meter en microondas. Ésta como bien indica en el paquete, está lista en 4 minutos, pero le da mil vueltas a las que he mencionado anteriormente. No tiene nada que envidiarle a la que se hace en casa y la tienes lista en un plis plas. Aquí os dejo los pasos a seguir que bien indica el paquete.



 

 

A mi me gusta jugosita y queda exquisita. Además no hay que añadirle la sal ni nada, viene con todo en su tupper ¡SOLO CALENTAR! de verdad que no dudo en hacer un pedido. Aparte también tienen otros productos que no he tenido el placer de probar, pero que no dudaré en compartirlo nuevamente con vosotros si pruebo algo nuevo.