Ingredientes:
2 sobres de preparado para natillas
4-6 cucharadas soperas de azúcar (a gusto)
1250 ml de leche
Canela
Galletas María
Elaboración:
Empezamos poniendo 1L de leche en una cacerola a calentar y el resto de la leche lo utilizamos para diluir los dos sobres de preparado de natillas.
Cuando la leche empieza a hervir, bajamos el fuego y añadimos el azúcar y los sobres diluido y mezclamos bien con una varilla durante unos 2 minutos, le añadimos a la mezcla un poco de canela.
Ponemos la mezcla en los cuencos y le ponemos 1 o 2 galletas María, dependiendo el cuenco, y espolvoreamos con canela.
La receta es diferente a la de los sobres porque me gusta más la textura que queda con estas cantidades.
