Espaguetis con salmón

Ingredientes:

200 grs. de espaguetis

180 grs de salmón

1 brick pequeño de nata de cocinar

Una cebolla

Queso parmesano

Germinados de ajo

Aceite

Sal y pimienta

Elaboración:

En una sartén con aceite ponemos a pochar la cebolla con un poco de sal y luego añadimos el salmón a taquitos y la pimienta. En una olla cocemos la pasta y escurrimos cuando esté lista. Ahora vertemos la nata en la sartén para que se cocine. Cuando esté lista, incorporamos la salsa en la olla para mezclarla con los espaguetis e incorporamos un poco de queso parmesano para que coja calor y se funda. Ya solo falta emplatar y decorar con germinados de ajo.

No tenéis por qué decorar así, pero me apetecía darle un toque crujiente y un sabor un poquito más fuerte.